DETAIL
昭和50年から続く伝統の味
大畠の上肉じんぎすかん – 大畠の上肉ジンギスカン
昭和50年、北海道の自然豊かな土地で誕生した「大畠の上肉じんぎすかん」。その味は時代を超え、いまなお多くの人々に愛されています。地元に根差した私たちが大切に守っているのは、家族の食卓に笑顔を届けたいという思い。だからこそ、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。
お肉に使うのは、しっかりとした厚みと濃厚な旨味が自慢の豪州産マトンモモ肉。秘伝のタレでじっくり漬け込むことで、驚くほど柔らかく仕上がり、特有の臭みを抑えながら肉本来のコク深い味わいを引き出しています。
タレの要となるのは、北海道産の玉ねぎとリンゴ。私たちが地元で育てられた野菜や果物を選び抜き、自社工場で一つひとつジュースに加工するところから全て手作業で行っています。この丁寧な作業が、どこか懐かしくも洗練された味わいを生み出す秘訣です。
一口でわかる、特別なジンギスカンの美味しさ
「ただのジンギスカン」とは一線を画すこの味。肉の柔らかさと甘みのある秘伝タレのバランスが絶妙で、口の中に広がる豊かな風味は、一度食べたら忘れられません。
忙しい日でも、野菜と一緒にフライパンでサッと炒めるだけで、本格的な味を楽しめます。タレが染みたお肉が焼きあがる香りは、家族の食卓を幸せで満たすことでしょう。追加のつけダレも不要で、そのままで十分な満足感をお届けします。
商品詳細
- 商品名: 大畠の上肉じんぎすかん（大畠の上肉ジンギスカン）
- 内容量: 250g（羊肉とタレの比率 7:3）
- 加工地: 北海道
- 主要原料: 豪州産マトンモモ肉
- 賞味期限: 発送日より冷凍で180日
- 配送方法: 冷凍便
※冷蔵商品との同梱時には、半解凍状態になる場合がありますのでご注意ください。
お客様の声
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5）
「子供の頃から食べていたジンギスカンの味を思い出しました。タレの優しい甘みとマトンの旨味が絶品です。家族みんなで楽しめるので、これからも購入したいと思います。」（40代 女性 北海道）
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5）
「初めて注文しましたが、驚くほど美味しかったです。炒めただけなのにお店の味そのもの！地元産の玉ねぎとリンゴが使われているのが伝わる味わいでした。」（30代 男性 東京）
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5）
「冷凍だからこそ、急な来客にもサッと対応できて便利。美味しさはもちろん、安心感のある味でリピート決定です。」（50代 女性 福岡）
素朴な味わいと真心を込めた一品
地元で生まれ育った伝統の味を大切に守りながら、私たちはこれからも変わらない手作りの美味しさをお届けします。大畠の上肉じんぎすかんをぜひ一度お試しください。その味わいが、きっと日常を少し特別なものにしてくれるはずです。
オンラインショップ営業日
オンラインショップ定休日…水曜・土曜・日曜・祝日・年末年始
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オンラインショップと新十津川町リアル店舗の営業時間は異なります
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下記はオンラインショップの営業カレンダーです
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