昭和50年から続く“手作りの素朴な味”の秘密は「地元産の野菜で作った醸造ダレ」です。北海道産のタマネギ、りんごをメインに自社工場でジュースにするところからすべて手作りしています。お肉は厚みがあって羊肉の深みのある味わいが楽しめるマトンのモモ肉を使用。秘伝ダレに浸け込むことで、柔らかくなり臭みが消え、旨みを引き出しています。
■お召し上がり方
味付きジンギスカンですので、野菜と一緒に鍋で炒め、そのままお召し上がりください。味が濃くなってしまうので、焼き上がりの「つけダレ」は不要です。
---内容---
品名:ジンギスカン
原材料名:マトン(オーストラリア産)、たれ(しょう油、野菜果汁(りんご、玉ねぎ)、香辛料、調味料(アミノ酸等))、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量:1kg(羊肉700g,たれ300g)
賞味期限:冷蔵10日 / 冷凍180日
お届け方法:クール冷凍便
・本品は生物ものですので十分加熱してお召し上がりください
・ご家庭で保存される場合はフリーザーで冷凍し、表示されている期限日までにお召し上がりください