あっさり塩味でさくさくの噛み心地と弾力に思わず言葉をなくす、焼肉用上ガツホルモン(ガツ芯)。臭みもなく、しっとり深い味わいは常連さんに大人気。新鮮な国産のブタの胃袋の良い部分のみを使用。
熟練したガツ職人が、一枚一枚丁寧に、食べやすい大きさに手切りしています。大畠特製焼肉のたれをお肉のご注文総量に合わせサービスでおつけします。焼き上がりにつけてお召し上がりください。 ※たれがご不用の場合はご要望欄でお知らせください。お好みでご利用ください。当店のホルモンは「手間ひま」をかけ、丁寧に下処理をしている為、臭みが少なく食べやすいと人気です。
■加工地:北海道
■原材料:国内産豚上ガツ(胃袋)使用
■大畠特製焼肉のたれ:しょうゆ、リンゴ果汁、野菜果汁(玉ねぎ、しょうが、にんじん)、にんにく、ごま油、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■チルド品
■消費期限(発送日より):冷凍180日
■お届け方法:クール冷蔵便 又は冷凍便にて発送
※冷凍品と同梱の場合は、クール便(冷凍)で発送。その為、お手元に届く際に半冷凍または冷凍された状態となります。速やかにダンボールから出して、冷蔵庫・冷凍庫に保管ください
※冷凍品、冷蔵品の別送も承ります
※当店の豚ホルモンは1時間以上流水洗浄後、更に下処理を施していますが、牛と比べ豚独特の風味(におい)がございます。ご理解の上お買い求めください