牛プルプルホルモン - meat shop OOHATA 大畠精肉店

meat shop Oohata 北海道大畠精肉店大畠の牛プルプルホルモン 200g（1-2人前）

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プルプルの牛ホルモンを味噌で味付けました

850円(税込)

オプションの詳細情報

冷凍のみ	850円(税込)

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DETAIL

北海道産牛ホルモンを焼肉用にこってり甘辛みそ味で味付けました。別名「コプチャン・コテッチャン・ソッチャン」。脂が多い小腸を多めに使用することにより、プルプルした部分と、コリコリした部分の2種類の味をお楽しみいただけます。程よい歯ごたえで、旨みたっぷり。熟練した職人が、食べやすい大きさに手切りしていますので、焼いているうちにほど良い大きさに縮みます。コラーゲンが多く高タンパク、低カロリーと美容食にピッタリ。当店のホルモンは「手間ひま」をかけ、よく下処理をしている為、臭みが少なく食べやすいと人気です。溢れ出す肉汁にやみつきに。
※牛小腸はホルモンの中でも、脂の多い部位です。ご理解の上お求めください

■加工地：北海道
■原料：北海道産牛小腸
■冷凍品
■賞味期限：冷凍180日
■お届方法：クール（冷凍）便にて発送
※チルド品と同梱の場合、お届けの間に半解凍される場合がございますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。