焼き肉用牛上ミノ(サンドミノ)は、素材の味を楽しむため、シンプルにつけダレのみ。引き締まった身の、こりっとした張りのある歯ごたえで、旨みたっぷり。貝柱を思わせる淡い甘さと品の良い味わいは、これぞモツの王者です。熟練した職人が、一枚一枚丁寧に、食べやすい大きさに手切りしていますので、焼いているうちにほど良い大きさに縮みます。こちらの商品をお買い上げのお客さまには、大畠特製焼肉のたれをお肉のご注文総量に合わせサービスでおつけします。焼き上がりにつけてお召し上がりください。 ※たれがご不用の場合はご要望欄でお知らせください。お好みでご利用ください。当店のホルモンは「手間ひま」をかけ、しっかりと下処理をしている為、臭みが少なく食べやすいと人気です。
■加工地:北海道
■原料:オーストラリア産牛ミノ200g
■大畠特製焼肉のたれ:しょうゆ、リンゴ果汁、野菜果汁(玉ねぎ、しょうが、にんじん)、にんにく、ごま油、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na)
(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
■冷凍品
■賞味期限:冷凍180日
■お届方法:クール(冷凍)便にて発送
※チルド品と同梱の場合、お届けの間に半解凍される場合がございますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。