当店人気のハンバーグとステーキのたれセットにしました。北海道新十津川町の学校給食にも使われた、お子様にも人気のハンバーグ。カルビやサガリの端っこ肉をミンチにして北海道産豚肉と一緒に手ごねしています。
手作りハンバーグは、本当は家庭用に作ったハンバーグ。ご近所さんに、お分けしたところ、おいしいと評判になり、商品化になりました。新十津川町近郊で採れた、新鮮なタマネギを、手切りし、あらびき肉と一緒に手ごねしました。手づくりのため数量限定品になります。
大畠精肉店オリジナルのステーキのたれは、ハンバーグや焼き肉にも合う大根おろし入り。奈良県「王隠堂農園」梅酢を使い、甘じょっぱく爽やかな風味に仕上げています。
---ハンバーグ----
■加工地:北海道
■原料:国内産・アメリカ産牛肉、道内産豚肉
■手作りハンバーグ約150グラム×2、ステーキのたれ
■賞味期限(製造日より):冷凍で6ヶ月
■お届方法:クール(冷凍)便にて発送
---ステーキのたれ---
■加工地:北海道
■原材料名:おろし大根(大根(北海道産))、醤油、梅酢、砂糖、りんご加工品、みりん、生姜、チキンエキス、にんにく、昆布エキス、玉ねぎエキス、たん白加水分解物、レモン果汁、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む)
■容量:215g
■賞味期限:ラベル面右下に記載
■お届方法:クール(冷凍)便にて発送