A3ランク以上の北海道産和牛のモモ肉を使用しています。ステーキ用の厚さにカットしたあと筋切りすることによって、みそだれが絡みやすくてより柔らかく仕上がっています。みそだれは北海道新十津川町の金滴酒造の酒粕を使用しています。酒粕のいい香りがお肉の美味しさを一層引き立てます。1枚100g
■加工地:北海道
■原料:北海道産和牛モモ肉、米発酵調味料、砂糖、酒粕、味噌、食塩、醤油、かつお節エキス、生姜、にんにく、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■冷凍品
■賞味期限:冷凍180日
■お届方法:クール(冷凍)便にて発送
※チルド品と同梱の場合、お届けの間に半解凍される場合がございますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。